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PHYTOTHERAPIE
BOUILLON BLANC
Verbascum Thapsus
Verbascum Thapsus fait partie
des 7 espèces pectorales utilisées dans le traitement des inflammations des
voies respiratoires.
Les 6 autres étant : le coquelicot, la mauve, la guimauve,
la violette, le tussilage et le pied-de-chat.
Famille des scrophulariacées. Habitat : Europe et Asie jusqu'à 1500 mètres.
Description = Le bouillon-blanc est une grande plante duveteuse dont les fleurs
jaunes ont une odeur douce qui rappelle le miel.
On l’appelle aussi Molène,
Herbe de saint Fiacre, Cierge de Notre-Dame, Bonhomme, Oreille de Saint-Cloud,
Queue de Loup.
Jeune Verbascum Thapsus Floraison maximale
Ses vertus sont connues de longue date. Dioscoride prescrivait ses racines dans
les affections pulmonaires, Pline ses feuilles pour guérir les bronches des
humains et les chevaux poussifs; quant à Sainte Hildegarde elle tenait la
décoction de ses fleurs et de ses feuilles pour un véritable spécifique de
l'enrouement. Et elle avait raison !
Au Moyen Age, en dehors des utilisations qui sont restées courantes aujourd'hui,
les médecins conseillaient le suc de bouillon-blanc pour la goutte et les
hémorroïdes, cela après une curieuse préparation qui consistait à piler ensemble
les feuilles et les fleurs, puis à les laisser pourrir dans une «tinette» de
bois fermée hermétiquement avec du plâtre, récipient que l'on exposait au soleil
ou que l'on enfouissait dans du fumier ; au bout de trois mois de ce qu'on
appelait une « digestion », on exprimait le suc qu'on conservait dans des
flacons bien bouchés et qu'on appliquait sur les régions douloureuses. Les
feuilles étaient également utilisées autrefois pour faire des mèches de lampe à
huile, et l'épi floral pour chauffer le four des boulangers.
Botanique = Le Bouillon-blanc est une plante bisannuelle à racine pivotante,
fibreuse et blanchâtre. Sa tige très haute, de 1 à 2 mètres, est droite,
effilée, simple, très cotonneuse, elle porte des feuilles grandes, ovales,
crénelées, cotonneuses, vert blanchâtre. Les fleurs, grandes, jaunes, sont
groupées en un long épi terminal très serré. Elles sont visibles de juin à
septembre. Le Bouillon-blanc est très répandu dans toute l'Europe. Pour sa
culture, il faut une terre légère et bien travaillée. Le semis se fait en pleine
terre ou sous châssis, à l'automne. Dès le printemps, on doit procéder au
repiquage des plants à 60 centimètres les uns des autres. La récolte des
feuilles se fait juste avant la floraison, et celle des fleurs à leur complet
épanouissement. Les unes comme les autres sont très délicates à sécher, alors il
faut prendre soin de les mettre dans des endroits secs et aérés en les
retournant très souvent.
Constituants chimiques principaux = iridoïdes, mucilages, harpagosides
anti-inflammatoires.
Indications = La présence de mucilages adoucissants et d’harpagosides
anti-inflammatoires permet aux fleurs de bouillon-blanc d’être utilisées avec
succès dans les inflammations de l’arrière-gorge jusqu’à la trachée.
La présence de saponines favorise l’élimination des mucus bronchiques. On
retrouve aussi d’autres substances actives, dont l’aucuboside, qui sont
antimicrobiennes, analgésiques, complétant à merveille l’action adoucissante des
mucilages dans le traitement des bronchites à la fois aiguës et chroniques.
Toxicité et effets secondaire = Aucun.
ANGINE MICROBIENNE / PHARYNGITE / LARYNGITE / TRACHEITE / BRONCHITES AIGUES OU
CHRONIQUES + BRONCHITES ASTHMATIFORMES MINEURES = BOUILLON-BLANC
BOUILLON-BLANC =
MUCOLYTIQUE / ACTIVITE ANTIMICROBIENNE / ADOUCISSANT DES TOUX SECHES &
IRRITATIONS DE LA GORGE / ANTI-INFLAMMATOIRE ET ANALGESIQUE LOCAL
Feuilles Verbascum Thaspus Adulte 1ère floraison de l’adulte
Carole B-MORIN
Phyto-Aromatologue
Spécialisée Canins et Félins
Auteure – Fondatrice du
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